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segunda-feira, 20 de setembro de 2010

Salada Mediterrânica


Ingredientes (4 pessoas)
Tomate 400g
Cebola 200g
Pimento verde 150g
Pimento vermelho 150g
Queijo de cabra 320g
Azeitonas q.b.
Azeite q.b.
Manjericão q.b.

Modo de confecção

1. Lavam-se muito bem todos os ingredientes frescos e cortam-se às rodelas.
2. Numa travessa dispõem se os ingredientes frescos misturados e adiciona-se o
queijo aos bocados, juntamente com azeitonas.
3. Rega-se com azeite e enfeita-se com o manjericão.

Informações nutricionais por prato
Valor calórico 344Kcal | Hidratos de carbono 6g | Proteínas 22g | Lípidos 25g

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