Ingredientes (4 pessoas)
Sardinha (frescas) q.b.
Sal q.b.
Modo de confecção
1. Num recipiente dispõem-se as sardinhas e coloca-se o sal.
2. Assam-se numa grelha, sobre as brasas, sem tirar as escamas nem as tripas.
Notas adicionais
Depois de assadas, podem-se servir as sardinhas sobre uma fatia de pão, onde vão
deixando a gordura. Pode-se acompanhar de salada montanheira.
Informações nutricionais por 100g
Valor calórico 168Kcal | Hidratos de carbono 0g | Proteínas 26g | Lípidos 7g
Sem comentários:
Enviar um comentário