Ingredientes
Figos secos 400g
Miolo de amêndoa 400g
Açúcar 450g
Erva-doce 1 colher de chá
Chocolate em pó 15g
Água q.b.
Modo de confecção
1. Leva-se o açúcar ao lume, com a água, até se obter ponto de pérola.
2. Juntam-se os figos, as amêndoas cortadas, levemente torradas e a erva-doce.
3. Volta ao lume mexe-se bem até se ver o fundo do tacho. Deixa-se arrefecer para
que se possam moldar os bolinhos, que em seguida se envolvem no açúcar.
Informações nutricionais totais
Valor calórico 5239Kcal | Hidratos de carbono 691g | Proteínas 97g |
Lípidos 229g
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