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segunda-feira, 20 de setembro de 2010

Salada à montanheira



Ingredientes (4 pessoas)
Tomate 300g
Pepino 150g
Pimento 70g
Azeite 0,5dl
Cebola 70g
Vinagre 2 colheres de sopa
Orégãos q.b.
Sal q.b.

Modo de confecção

1. Corta-se o pimento e o tomate aos quadrados e pica-se o pepino e a cebola.
2. Junta-se tudo numa tigela e tempera-se com sal, azeite, vinagre e orégãos.

Notas adicionais
Serve-se acompanhado com peixe assado.

Informações nutricionais por prato
Valor calórico 134Kcal | Hidratos de carbono 3g | Proteínas 0,5g | Lípidos 12g

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