Ingredientes:
* pargo ;
* ostras ;
* batatas ;
* farinha de arroz ;
* cenouras ;
* brócolos ;
* sal ;
* pimenta ;
Confecção:
Escalfe o pargo e as ostras e coza as batatas na mesma água.
Dissolva a farinha na água da cozedura, despejando por cima do pargo.
Deixe apurar 5 minutos no forno e sirva com legumes previamente cozidos.
fonte: Câmara Municipal de Portimão
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