- Um Carpaccio Bovino Fatiado
- Queijo Parmesão
- Alcaparras
- Azeite
- Torradas
- Pimenta do Reino
- Sal (a gosto)
Deixe o Carpaccio descongelar por aproximadamente 10 minutos. Depois rale o queijo parmesão na hora, por cima da carne. Coloque as alcaparras e, em seguida, adicione pimenta do reino. Espere mais 5 minutos e adicione o azeite uniformemente. Coloque sal (a gosto) e sirva a entrada com as torradas.
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