Ingredientes:
- 01 copo de água médio
- 01 cerveja preta pequena
- 01 lata de molho de tomate
- molho inglês a vontade
- 01 colher de café de sal
- 01 pacote de sopa de cebola
- 02 kg de alcatra em bife
- 100 gr de ameixa preta
- 100 gr de champignon
Modo de preparo:
- Misturar todos os ingredientes em uma panela de pressão, menos a ameixa e o champignon, ao primeiro sinal de pressão passar para o fogo baixo.
- Deixe cozinhar em fogo baixo durante 20 minutos.
- Após o cozimento misturar a ameixa e o champignon servir em uma travessa e decorar a gosto.
Milhares de receitas em http://pt.petitchef.com
Aqui podem encontrar receitas que adoro fazer, ou que adorava fazer, mas ainda não tive tempo :D. Algumas receitas são retiradas de outros sites, aos quais agradeço. Bom apetite.
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Todas as receitas aqui publicadas podem ser usadas noutros blogs, desde que coloquem o link da nossa receita.
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