Bolo de Banana

- 2 ovos separados (claras em neve)
- 2 copos de açúcar
- ½ copo de farinha de matzá
- bananas nanicas (o suficiente)

Bata as gemas com o açúcar, até ficarem fofas. Acrescente a
farinha de matzá. Caramelize a forma, cubra com bananas cortadas
no sentido do comprimento e despeje a massa por cima. Leve ao
forno regular.


Milhares de receitas em http://pt.petitchef.com