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quarta-feira, 29 de dezembro de 2010

Bolo de banana da Hycléa

3 ovos
2 xíc de açúcar
2 xíc de farinha de rosca
1 xíc de óleo
6 bananas nanicas maduras
1 cl de sp de fermento em pó

BATEr as 3 claras em neve, misturar as gemas uma a uma. Juntar o
açúcar, farinha de rosca e óleo.
Desligar a batedeira e misturar 6 bananas amassadas e o fermento
em pó. Assar em forma untada e
polvilhada com farinha de rosca ou trigo.


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