Cheese Cake (torta de queijo)

- 4 gemas
- 4 colheres de sopa de margarina
- 4 colheres de sopa de açúcar (rasas)
- 1 colher de chá de fermento
- farinha até dar o ponto da massa para abrir

Recheio:
- 350 grs. de ricota passada na peneira
- 50 grs. de requeijão
- 50 grs. de creem cheese cremoso
- 2 ovos
- 1 lata de leite condensado
Misturar tudo

Forrar a massa numa assadeira e jogar o recheio e assar em forno baixo 170 graus.



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