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terça-feira, 14 de dezembro de 2010

Cerveja preta bock

- 2 a 3 k de cevada maltada
- 50 a 80 g de lúpulo
- 300 g de caramelo
- 1000 g de açúcar cristal
- 30 litros de água
- 1 colher de sopa de maisena
- 10 g de fermento cervejeiro


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