Ingredientes:
* lingueirão ;
* água do próprio ;
* alho ;
* cebola ;
* tomate ;
* pimento verde ;
* massa de cotovelo ;
* massa de pimentão ;
Confecção:
Faça um refogado com a cebola, o alho, o tomate e o pimento verde.
Depois junte o lingueirão ao refogado e deixe ao lume durante 10 minutos.
Junte então a água e a massa.
Sirva salpicado com coentros.
fonte: Câmara Municipal de Portimão
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