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terça-feira, 11 de janeiro de 2011

Chocolate para modelagem

ingredientes:

- 04 xícaras de chá de chocolate meio amargo
- 02 xícaras de chá de chocolate ao leite

modo de preparo:
- derreta o chocolate em banho maria ou microondas e aplique o choque térmico.
- utilize na modelagem necessária.
obs: a modelagem pode ser feita com chocolate hidrogenado.
Para fazer flores ou outros enfeites em bolos e tortas


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