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domingo, 16 de janeiro de 2011

Mousse de Framboesa

- 2 Caixas de gelatina de framboesa, ou qualquer outra de sua preferência
- 1 lata de creme de leite

Preparar a gelatina conforme as instruções da caixa. Levar ao congelador por 20 minutos. A gelatina deve ficar com a consistência de clara do ovo. Colocar no liqüidificador a gelatina e o creme de leite (com soro) e bater por 3 minutos.
Levar à geladeira por no mínimo 4 horas. É uma receita simplíssima, porém muito saborosa.


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