3 xíc de açúcar
3 xíc de far de trigo
1 vidro pequeno de leite de coco
a mesma medida de leite
3 colh de sopa de margarina
6 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Bater o açúcar , a margarina e as gemas até branquearem. Despejar a farinha, o leite de coco e o leite
Em seguida, acrescentar as claras em neve e mexer bem com uma colher. Por último, juntar o fermento em pó.
Assim que o bolo sair do forno, despejar com uma colher, aos poucos, 1 copo de água misturada a 1 copo de açúcar.
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