Ingredientes: (para o chutney)
01 unidade de maçã sem casca
08 unidades de tomate seco
04 unidades de ameixa preta
01 colher de café de pimenta rosa
01 pedaço pequeno de gengibre
01 unidade de canela em pau
03 unidades de cravo
1/3 da casca de 01 laranja
½ xícara de chá de vinagre de maçã
Modo de preparo: (chutney)
Levar todos os ingredientes para a panela, menos o vinagre, deixar cozinhar por 10 minutos.
Colocar para processar e levar ao fogo por 05 minutos, para apurar e por último acrescentar o vinagre.
Milhares de receitas em http://pt.petitchef.com
Sem comentários:
Enviar um comentário