Bolo de carne

- 2 xícaras de chá de carne moída cozida
- 5 colheres de sopa de farinha de matzá
- 5 colheres de sopa de caldo de carne
- 4 gemas
- 2 ovos
- sal e pimenta

Misture a carne moída com a farinha de matzá, o caldo e os ovos
batidos. Tempere com sal e pimenta. Unte uma forma com óleo e asse
em forno lento até ficar dourado. Sirva quente.


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