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segunda-feira, 1 de novembro de 2010

Cajuzinhos dietéticos

Ingredientes
- 1 xícara de chá de amendoim torrado e moído
- 50 g de chocolate em barra dietético
- 1 colher de sobremesa rasa de multi adoçante
- 1 clara em ponto de neve firme
Modo de preparar
1. Derreta o chocolate e misture o amendoim e o adoçante. Acrescente a clara em neve e misture muito bem até transformar em uma pasta.
2. Molhe uma forma pequena e espalhe a massa apertando muito bem na forma.
3. Leve par geladeira e quando estiver bem firme enrole os docinhos decorando com uma metade de amendoim
Rendimento: 35 unidade com 46,3 kcal cada


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