Ingredientes
15 gemas
10 ovos
1 quilo de açúcar
1200grs. de farinha
Modo de preparo
Colocar na batedeira os ovos, as gemas e o açúcar e bater até se obter consistência. Adicionar farinha misturando com as mãos e depois pingar na assadeira. Polvilhar com açúcar cristal antes de ir ao forno.
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