- 3 colheres de sopa de açúcar
- quantidade suficiente de amido de milho
- 1 copo de nata ou creme de leite fresco
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 gemas
- 1 colher de café rasa de sal
- 1 colher de café de essência de baunilha
Bata bem a margarina com o açúcar, junte as gemas e mexa bem. Acrescente a nata, o sal, o fermento e a baunilha. Vá adicionando o amido de milho, até que não grude mais nas mãos. Amasse bem, abra fininho com o auxílio de um rolo e corte em quadradinhos. Enrole, começando por uma das pontas, para fazer um rolinho. Unte uma assadeira e leve a assar em forno médio.
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