Parisiense

Ingredientes
- 200 gr. de presunto cozido cortado em tirinhas
- 200 gr. de sobras de frango desfiadas
- 1 xícara de chá de ervilha cozida ou em lata
- 1 xícara de chá de cogumelos cortados em lâminas
- 1 colher de sopa de manteiga
- 5 colheres de sopa de azeite
- 5 dentes de alho
Modo de preparar
Frite o alho na manteiga e no azeite. Quando corar, junte os demais ingredientes e deixe cozinhar por 5 minutos. Junte meio litro de molho branco.



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