Arroz do Ratinho

Ingredientes:

01 kg de arroz

01 kg de frango em pedaços pequenos

04 cebolas

01 cabeça de alho

01 maço de cheiro verde

02 colheres de sopa de óleo

sal e pimenta do reino a gosto

colorau

miúdos de frango

Modo de preparo:

Colocar o óleo, para fritar a cebola e o alho.

Quando estiver dourado acrescentar o arroz e em seguida o frango.

Colocar os outros temperos e acrescentar então a água fervente. Deixar cozinhar até secar a água.







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