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sexta-feira, 15 de outubro de 2010

Arroz com brócolos e bacalhau


- 4 xícaras de chá de arroz pronto
- 6 dentes de alho
- 1 cebola picada grande
- 6 colheres de sopa de azeite
- 300 g de bacalhau cozido e desfiado
- 1 maço de brócolos
modo de preparar:
coloque 6 colheres de sopa de azeite numa panela e frite o alho até dourar. junte a cebola e o brócolos cozido e picado. deixe refogar e acrescente o bacalhau desfiado. misture o arroz cozido, mexa bem regue com bastante azeite.







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