Ingredientes:
4 ou 5 colheres de sopa de vinagre branco ou vinagre de arroz
2 colheres de sopa de açúcar ou 1 colher de sobremesa de adoçante
1 colher de chá de aji-no-moto
2 colheres de chá de sal
1 colher de sopa de gergelim branco torrado
Preparação:
Leve ao fogo uma panela alta as sementes de gergelim. Deixe aquecer e coloque as sementes. Tampe um instantinho, pois elas pulam, como pipoca. Ficam ligeiramente douradas. Faça o molho, misturando o restante dos ingredientes.
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