Ingredientes:
1 vidro pequeno de picles1
1 colher (sopa) bem cheia de manteiga
1 gema cozida
1 gema crua
1 pitada de sal
1 pão de forma
Doses: 6
Preparação:
Bata o conteúdo do vidro de picles com uma faca até ficar tudo bem moído. À parte, bata muito bem a manteiga, uma gema cozida e uma crua. Acrescente o sal, junte ao picles bem picado e bata até formar um creme bem espesso. Corte um pão de fôrma em fatias, passe em cada uma boa camada do creme que obteve e, se quiser, coloque em cada sanduíche uma fatia de tomate.
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