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sábado, 16 de maio de 2009

Peixinhos da horta




Ingredientes

.500g de feijão verde "ou green beans"

.sal q.b.

.farinha

.ovos

.salsa

.óleo para fritar

Arranje os feijões e leve a cozer em água e sal durante 15 minutos,escorra e reserve.

Á parte junte dois ovos com um pouco de farinha para fazer uma pasta e pique um \dois pés de salsa e misture tudo muito bem.Faça molhos de 3 feijões e passe pela pasta e leve a fritar em óleo quente virando os feijões para que fritem em ambos os lados.

Sirva quente ou morno decorado com um ramo de salsa.

Bom Apetite.

5 comentários:

  1. Alexi,
    Hoje é o dia das novidades....nem aqui tinha entrado. Puxa, andava cega!
    Estes peixinhos são deliciosos, a receita é igual à que tenho e dá bem para os meus amigos vegetarianos. São uma verdadeira delicia.
    Parabéns pelos blogs!
    Beijinhos
    canduxa

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  2. Feijão verde( qual é aqui no Brasil?)
    beijos

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  3. Alexandra que show de receitas!!!
    Olha!!! o que é "choquinho"???
    me conte que to muito curiosa!
    bjoss
    Re

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  4. Acho que o feijão verde seria a vagem!!!(ela sedo comprida)
    Beijos

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