
Ingredientes:
5 colheres vinagre de vinho branco
4 colheres de óleo
115 ml natas
1 colher de chá de mostarda de Dijon
Sal e pimenta preta recém moída
Um punhado de salsa picada folhas
8 colheres de azeite virgem extra
Preparação:
Coloque todos os ingredientes numa jarra durante algum tempo. Abane, para que os sabores se misturem. Talvez seja necessário adicionar um pouco mais de vinagre ou óleo para equilibrar.
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