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domingo, 6 de fevereiro de 2011

Cocada de forno I

700 g de açúcar
1 coco ralado(pela parte de trás)
1 xícara de leite
3 gemas
1 xícara de farinha de trigo

Faça uma calda sem fio com um copo de água(de preferência água de
coco) e o açúcar. Despeje o coco com tudo mais. Quando despregar da panela, tire do fogo, ponha num pirex e leve ao forno somente para dourar.


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