2 cenouras
2 chuchus
2 batatas
1 caneca de leite
1 xícara de Maizena
3 ovos
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de fermento
Cozinhe as verduras em água e sal e, depois, machuque com um
garfo. Em seguida, adicione livremente os ingredientes acima. Bata
bem, ponha em forma untada e leve ao forno para assar. Não há
necessidade de corar. Quando esfriar, coloque num prato. Prepare um ensopado de camarões ou bacalhau que tenha um pouco de caldo e
despeje sobre o bolo na hora de ir à mesa.
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