Ingredientes
1 tablete de chocolate meio amargo (200g)
1 lata de creme de leite gelado (sem soro)
3 claras
4 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria, tire do fogo e junte com o creme de leite .
Reserve. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, continue batendo até que
esteja bem firme. Com uma espátula ou colher de pau, misture levemente todos
os ingredientes. Despeje em um pirex ou taças individuais e leve à geladeira.
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