- 8 Camarões do tipo VG - (Grandes)
- 1 copo de cerveja, ou vinho branco
- 1 colher de sopa de paprica vermelha
- 1 pitada de Fondor
- 1/2 copo de conhaque
- opcionalmente 4 alhos amassados
- 1/2 copo de azeite português
- sal grosso
- orégano
- limão para depois de assado.
Misturar todos os temperos em um recepiente, e reservar. Espetar os camarões em um espeto de churrasco e leva-l0 a brasa, e ir pincelando o camarão aos poucos com o molho preparado anteriormente, e ir salpicando com o sal grosso os camarões na churrasqueira. Depois de assados, salpicar gotas de limão sobre eles....e Bom apetite.
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