Butter Cookies

Ingredientes:

- 1 xícara de manteiga ou margarina
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 2/3 xícara de açúcar
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de essência de baunilha

Modo de Fazer:

Bata bem a manteiga e o açúcar até formar um creme homogêneo. Acrescente o ovo e a baunilha; junte aos poucos a farinha e o sal, misture bem e leve para gelar por 15 minutos. Abra a massa e corte com a borda de um copo ou cortadores de biscoitos.
Asse em forno moderado e pré-aquecido por 8 a 10 minutos ou até estarem dourados.
Decore a gosto.


Milhares de receitas em http://pt.petitchef.com