Ingredientes
- 4 litros de leite
- 1 kg de açúcar cristal
- 4 pedaços de canela em pau
Preparo
Tempo: duas horas.
Coloque o leite, o açúcar e a canela no tacho. Leve-os ao fogo.
Mexa com uma colher de pau grande até tomar a consistência cremosa. Coloque em compoteira e sirva depois de frio.
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