Ingredientes:
* buzinas ;
* banha ;
* chouriço ;
* cenoura ;
* feijão branco ;
* azeite ;
* cebola ;
* tomate ;
* arroz ;
Confecção:
Faça um refogado com banha, azeite, cebola e chouriço.
Junte as buzinas previamente preparadas e deixe cozer.
Decore com coentros e sirva com arroz branco.
*No Festival de Gastronomia de Portimão acompanha com vinho tinto ou de branco de Portimão, morgadinho algarvio e medronho.
fonte: Câmara Municipal de Portimão
Aqui podem encontrar receitas que adoro fazer, ou que adorava fazer, mas ainda não tive tempo :D. Algumas receitas são retiradas de outros sites, aos quais agradeço. Bom apetite.
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