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sábado, 25 de setembro de 2010

Bolo de amêndoa e gila



Ingredientes
Ovos 6
Amêndoa 300g
Doce de Gila 300g
Açúcar 150g
Farinha 1 colher de sopa

Modo de confecção

1. Pelam-se e moem-se as amêndoas. Misturam-se as gemas com o açúcar,
adicionando depois o doce de gila e a amêndoa. Incorpora-se a farinha.
2. À parte, batem-se duas claras em castelo, envolvendo-se posteriormente
com a massa.
3. Leva-se ao forno, numa forma bem untada e forrada com papel vegetal,
até estar cozido.

Informações nutricionais totais
Valor calórico 3004Kcal | Hidratos de carbono 169g | Proteínas 111g |
Lípidos 206g

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