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segunda-feira, 25 de maio de 2009

Ostras ao natural.




Ingredientes

.meia duzia de ostras frescas
.gelo picado finamente
.limão


Abrir as ostras não é um processo facil,mas uma boa dose de paciençia e uma boa faca de ponta ,tendo o cuidado para não se cortar e não desfazer a própria ostra em si.
Depois de abertas disponha-as num prato de servir e refresque-as com o gelo por cima e me volta,decorado com o limão,se preferir poderá juntar um pouco de sal fino na hora de servir.

Bom Apetite.

9 comentários:

  1. Por acaso é coisa que nunca provei, mas viciada em marisco como sou de certeza que iria adorar! :)
    Bjcas.

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  2. Madre mía, una delicia las ostras.

    Besos!!!

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  3. A primeira vez que as comi foi numa cidade costeira da Africa do Sul, eu sou sincera, apesar de adorar ameijoas, pensava que era parecido, mas não têm nada a haver, quem ficou fã mesmo foi o meu marido, mas cá em Portugal são muito caras.
    Belo petisco.
    bjsss

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  4. Olá minha querida, ostras é uma delicía mesmo, e as tuas estão bem a olhar para mim amiga rsrs cá são muito caras realmente mas de x em quandolá vou comê-las confesso k fora, pq adoramos mesmo, a tua receita acho uma bela dica e fácil, fica anotada.Beijinhos boa semana.

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  5. OLA amiga;olha por aki por casa adora=mos...mas deixo=te uma sugestao,faz uma vinagrete com chalotas e vinagre ...HUM ,1verdadeira delicia.DEIXO=TE ESTA RECEEITINHA E JA AGORA PASSA NO MEU BLOG QUANDO TIVERES UM TEMPNHO(ha;hi;hi)ES BEM VINDA
    BEIJOKAS

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  6. Cheguei....

    Lamento mas apesar de gostar das receitinhas aqui do sitio, ostras não.... blargggggggg

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  7. olá

    por acaso ostras não gosto...

    bj

    smsnartes

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  8. Minha amiga Alexis,
    Só comi uma vez ostras e confesso que não gostei...brbrbr,por isso também nunca comprei para preparar.
    Como tenho uma mana querida que adora, fico com a receita para lhe fazer uma surpresa.Ela está sempre a falar das ostras que comeu ali, acolá....ela sabe que não gosto...penso que a surpresa vai ser grande!
    Beijinhos de luz

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  9. Adoro ostras ao natural e com suminho de limão sabe ainda melhor x

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